Всё о чае

Классификация и виды чая

Современный ассортимент чая поражает изобилием. Благодаря этому каждый покупатель имеет возможность экспериментировать и наслаждаться любимыми сортами.
читать полностью...

Зеленый чай и похудение

Избавиться от лишнего веса можно при помощи зеленого чая. При этом не нужно будет делать ничего сверхъестественного, а просто пить любимый напиток. Такое положительное действие давно доказано, нужно лишь более подробно ознакомиться с благоприятными способностями зеленого чая.
читать полностью...

Преимущества чая перед кофе

Вред кофе для организма человека давно доказан, но многие все равно предпочитают именно этот напиток, выделяя его среди других. Пришло время пересмотреть собственные взгляды и убедиться в том, что такой простой и доступный чай намного полезнее и при этом не уступает ни по вкусовым качествам, ни по бодрящему эффекту. Важно узнать почему чай лучше кофе.
читать полностью...

Антиоксиданты в зеленом чае

Полезные свойства зеленого чая известны давно. Практически каждый человек знает о том, что этот напиток содержит большое количество антиоксидантов. Но, к сожалению, не все понимают, что это значит. Поэтому есть смысл ознакомиться с данным вопросом более подробно.
читать полностью...

5 мифов о чае

Популярный сегодня чай - это уже не просто заваренные пакетики в стакане кипятка, а целая церемония, нюансы которой, как казалось бы, знает уже практически каждый. Мы покупаем самые дорогие сорта чая и завариваем их в специальных чайничках по специальным и только нам ведомым рецептам. При этом каждый считает себя в совершенстве знающим все тонкости этого дела, на самом же деле, не зная даже элементарных вещей. А между тем, настоящая и правильная процедура чаепития, пришедшая к нам с Востока, остается для многих из нас загадкой, а сам чай обрастает массой невероятных мифов.
читать полностью...

Черный и зеленый чай - в чем отличие?

Сырьем для изготовления как черного, так и зеленого чая могут служить листики одного чайного куста. В итоге они отличаются друг от друга примерно так же, как отличается свежая гроздь винограда от горсти изготовленного из него изюма. В обоих случаях исходное сырье – одно и то же, но некоторые особенности обработки превращают его в два разных продукта, хотя и объединенных общими свойствами.
читать полностью...

Чай с сахаром - пить или не пить?

В зависимости от места проживания, национальных традиций, семейных или личных пищевых пристрастий каждый человек ответит на этот вопрос по-своему. Но большинство представителей нашей славянской культуры чаще всего предпочитают чай с сахаром, лимоном или медом. И лишь настоящие ценители напитка готовы смаковать его в виде «натур-продукта», находя все новые оттенки, тонкости и нюансы не только в зависимости от сорта, но и от способа приготовления.
читать полностью...

Чайные секреты

Как все гениальное просто, так и процесс создания чайного напитка отличается своей простотой. Надо только знать несколько несложных правил для того, чтобы прочувствовать всю природную силу земли, огня и воды всего в одной чашке.
читать полностью...

Зеленый чай: от листа до чашки

Прежде, чем попасть на чайный столик, чай, как настоящий путешественник, проходит долгий и нелегкий путь. И в зависимости от того, сколько «шагов» ему пришлось сделать, человек наслаждается черным, зеленым, красным или желтым чаем. Специалисты считают, что наиболее древним является зеленый чай. Все остальные виды появились в результате ошибок, совершенных человеком в процессе обработки чайного листа для приготовления зеленого чая.
читать полностью...

Что «любит» чай при хранении

Взращенный в экологически чистых уголках планеты, взлелеянный высокогорными ветрами и щедрым южным солнцем, чай и при хранении не терпит посторонних запахов и излишней влаги. В условиях неправильного хранения он быстро теряет не только свой вкус и аромат, но и целебные свойства. А в отдельных случаях он может служить средой для размножения жучков, становясь не просто невкусным, а и совершенно непригодным к употреблению.
читать полностью...

Родина чая MARICI

Мы любим и знаем сорта чая MARICI, но что мы знаем о месте его происхождения?
читать полностью...

Не только вкусный, но и полезный

Выпивая утром чашку теплого и ароматного чая MARICI, Вы даже не догадываетесь, что в этот момент Ваш организм насыщается полезными витаминами.
читать полностью...

Идеальный подарок

Чай MARICI является не только эталоном великолепного и насыщенного вкуса, а также и прекрасным подарком, которому будут рады в любой семье.
читать полностью...

Как сохранить чай в домашних условиях

Представим себе ситуацию: Вы купили в магазине рассыпчатый чай MARICI, по возвращению домой вскрыли упаковку, чтобы насладиться богатым вкусом 100% цейлонского чая. И в этот самый момент возникает вопрос: упаковку Вы вскрыли, но как теперь сохранить насыщенный вкус и аромат чая?
читать полностью...

Жизнь чаинки

Открывая хорошо запечатанную коробочку цейлонского чая MARICI, можно почувствовать не только волнующий аромат чайных листьев, но и увидеть маленькие, скрученные и такие разные чайные листочки. Почерпнув чайной ложкой горсточку заварки, листочки начинают свое путешествие в Вашу чашку.
читать полностью...

А любите ли Вы чай, как люблю его я?

Вы когда-нибудь задумывались: «Как часто Вы пьете чай?». А смогли бы ответить на вопрос: «Какой чай Вам понравился больше всего?». Скорей всего Вам будет затруднительно ответить на эти вопросы.
читать полностью...

Утро может быть прекрасным

Что может быть лучше, чем взбодриться весенним утром чашечкой чая. Насладиться его притягательным ароматом, насыщенным вкусом и наблюдать, как солнечные лучи играются с чаем, делая его цвет таким нежно-золотистым. Согласитесь, превосходное начало дня, для того, чтобы хорошее настроение не покинуло вас до вечера.
читать полностью...

Хроники чая

Следует сразу оговориться: история чая как напитка и история распространения чайного куста – это две разные темы. То что первыми попробовать чайный лист на вкус решили китайцы, сомнений не вызывает. А вот является ли Китай родиной этого растения – большой вопрос. В начале XIX века заросли дикого чая были обнаружены в горных районах Индии, на юге Гималаев, на юго-восточной окраине Тибетского нагорья...
читать полностью...

Разноцветный мир чая

Чай таит в себе целое море вкусовых возможностей. Люди поняли это не сразу, но зато потом, догадавшись, начали безудержно экспериментировать. Если какой-нибудь дотошный исследователь захочет тщательно продегустировать все существующие сорта чая, пробуя по одному сорту в день, то ему придется провести за этим занятием около двух лет, так как на сегодняшний день известно не менее 500 сортов чая...
читать полностью...

Высокое искусство чаепития

В процессе постижения чая каждый народ выработал свой собственный ритуал потребления этого удивительного напитка. Зачастую эти ритуалы кардинально отличаются друг от друга, иногда они даже вступают в противоречие...
читать полностью...

Краткое пособие для «чайников»

Казалось бы, какие особые знания нужны для того, чтобы заварить чай? Бросил в чашку пакетик, залил кипятком – и готово. На самом деле, знающие люди понимают, что даже из низкосортного чая при правильном заваривании может получиться весьма приятный и полезный напиток..
читать полностью...

Пейте чай – живите долго

Открыв для себя чай, люди довольно быстро поняли, что это не просто вкусный напиток. В самых ранних документах встречаются упоминания о том, что раствор из чайных листьев добавляли в состав мазей, эликсиров и других лекарственных препаратов...
читать полностью...


Новости
» подробнее
Чайная карта
» подробнее
О компании Чайная карта Партнерам Контакты
(812) 313 20 49 info@maricitea.com